Anda sedang mencari ide resep ayam kribo (ayam kfc kw) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kribo (ayam kfc kw) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Crispy dengan balutan rempah-rempah pilihan. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta. Dapatkan juga resep masakan sedap gurih dengan rasa kriuk renyah lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kribo (ayam kfc kw), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kribo (ayam kfc kw) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kribo (ayam kfc kw) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kribo (ayam KFC kw) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kribo (ayam KFC kw):
- Gunakan 500 gr dada ayam (potong menjadi 7 bagian)
- Gunakan Bahan kering (tepung pelapis):
- Gunakan 350 gr tepung terigu protein tinggi (me cakra)
- Sediakan 90 gr tepung maizena
- Siapkan 1,5 bks royco ayam
- Sediakan 1/2 bks lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air es untuk membuat bahan pencelup
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Sediakan 3 siung bawang putih (me cincang halus)
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sachet royco ayam
- Siapkan 2 sdm SKM putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
Siapa sih yang gak tahu jargon "Jagonya Ayam" dari KFC? Banyak orang yang sepakat KFC memang beda dibanding fast food ayam lainnya. Ngisi stok nugget di frezer untuk camilan keluarga disaat darurat. Hhehehe.bikin sendiri cemilan frozen Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Langkah-langkah membuat Ayam kribo (ayam KFC kw):
- Cuci bersih ayam, kemudian tusuk tusuk menggunakan garpu (sisihkan)
- Siapkan bumbu marinasi, lalu masukkan ayam ke dalam bumbu, dan diamkan di kulkas semalaman (3 jam juga bisa, tapi untuk hasil yang lebih bagus semalaman yah mom), disini saya tambahkan SKM & telur, kalau resep aslinya tidak yah mom, dan di resep asli bumbu marinasi di uleg (kalau saya disini bawangnya di cincang halus)
- Siapkan dan campur semua bahan kering (tepung pelapis). Lalu sisihkan terlebih dahulu
- Membuat adonan pencelup: ambil secukupnya bahan pelapis (kering), lalu tambahkan dengan air es/air dingin, dan aduk rata (jngan terlalu kental, dan jangan terlalu encer juga yah mom), karena kalau terlalu kental, hasilnya akan keras
- Ambil ayam, gulingkan kedalam bahan pelapis (kering), kemudian celupkan kedalam bahan pencelup (cair) lalu gulingkan lagi kedalam bahan pelapis, sambil ditepuk tepuk dan di cubit tujuannya supaya hasilnya nanti ayam akan kribo (seperti ayam kfc)
- Panaskan minyak yang banyak di wajan, lalu goreng ayam sampai ayam terendam yah (jangan biarkan ayam terlalu lama menunggu karena nanti bisa keras, jadi setelah di balur tepung harus langsung di goreng) goreng 5 menit dengan api sedang, setelah itu kecilkan api, lalu goreng lagi 25 menit dengan api kecil, terakhir naikkan api menjadi api sedang dan goreng 5 menit atau sampai berwarna coklat keemasan (tehnik menggoreng ini penting yah mom, agar ayam matang dan empuk merata sampai ke tulang).
- Ayam kribo siap disajikan untuk keluarga tercinta… Ini tadi baru banget matang udah di ambil suami dan anak saya, kata suami saya ayamnya empuk sampai tulang.. Selamat mencoba & happy cooking mommies
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kemudian balurkan ayam pada tepung pelapis (bahan C tadi), lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya. Resep Ayam KFC adalah salah satu resep favorit didalam keluarga terutama anak-anak. Adapun cara membuat Resep Ayam KFC agar bisa kriuk-kriuk Sangat mudah kan ternyata membuat ayam KFC.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kribo (ayam kfc kw) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
