Sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung sagu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Cara memasak resep kue lapis sagu : Pertama - tama Anda siapkan alat dan bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat kue tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung sagu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis tepung sagu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis tepung sagu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lapis tepung sagu memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue lapis tepung sagu:
- Siapkan 23 sdm tepung tapioka/sagu (200 gr)
- Sediakan 2 sdm terigu (20 gr)
- Ambil 2 1/2 gelas air santan (550 ml)
- Sediakan 15 sdm gula (180 gr)
- Siapkan secukupnya Pewarna
Merkbagus.id - Tepung sagu untuk pempek dan kue yang berkualitas pastinya sangat penting agar rasanya enak dan disukai siapa pun. Penggunaan tepung yang kurang baik, akan sangat berpengaruh pada rasa pempek serta kekenyalannya. Ini karena jumlah tepung sagu pastinya lebih banyak dari. Resep 'kue lapis sagu' paling teruji.
Cara menyiapkan Kue lapis tepung sagu:
- Masak santan dan gula aduk pelan2 agar santan tidak pecah hingga mendidih (tunggu hingga dingin) - Siap kan wadah masukan air santan lalu tepung tapioka & terigu sedikit2 - Setelah itu siapkan mangkok tuang kan adonan di bagi 4 lalu kasih pewarna sesuai selera - Siapkan wadah yg sudah di olesi minyak goreng - (Panaskan kukusan) - Tuang adonan di wadah lalu kukus secara bergantian setiap lapis nya 5 menit - Setelah adonan selesai semua kukus lagi selama 30 menit… Happy cooking 😘🥰
- Setiap mau menuangkan adonan yg mau di kukus adonan nya di aduk2 ya agar sagu nya tidak mengendap
Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Spesial Tanpa Telur. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Sementara itu, tepung tapioka sering digunakan untuk membuat cireng, kerupuk, rempeyek, dan ronde. Karena warnanya bening, tepung tapioka juga sering dijadikan bahan pengental dalam. "Kalau seumpamanya membuat kue lapis maka tepung sagu harus dicampur dengan tepung beras dan tepung terigu, karena nanti adonannya jika tidak dicampur akan terlalu lembek," papar Siti. Di artikel ini, kami merekomendasikan berbagai produk dari merek Tepung sagu memiliki warna putih susu atau lebih kusam dibandingkan tapioka dan sagu aren.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis tepung sagu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
