Lagi mencari inspirasi resep tempe gembus goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe gembus goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya. Aduk rata terigu, maizena, baking powder, mentega yang. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe gembus goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe gembus goreng mentega menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe gembus goreng mentega:
- Sediakan tempe gembus
- Siapkan bawang bombai
- Sediakan kecap ikan
- Sediakan saus tiram
- Ambil kecap inggris
- Siapkan penyedap rasa atau secukupnya
- Gunakan tepung maizena dilarutkan dg air
- Sediakan mentega utk menggoreng
Tempe gembus goreng merupakan gorengan yang wajib dimakan saat menikmati senja, dengan meminum segelas teh hangat. Setelah tercampur rata, tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali. Siapkan semua bahan. tempe di potong tipis. Tempe gembus ini merupakan jenis tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diperas untuk menghilangkan kadar yang terdapat di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe gembus goreng mentega:
- Potong tempe seperti dadu kemudian digoreng sampai kecoklatan. iris bawang bombai memanjang
- Panaskan wajan, masukan mentega dan irisan bawang bombai, tumis hingga bawang layu dan harum
- Masukan kecap inggris, saus tiram, kecap ikan dan penyedap, cicip. Kalau sudah dirasa pas masukan tempe yg sdh digoreng, ditunggu sebentar smpe tempe meresap
- Kemudian masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan sedikit dmi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan,
- Sajikan. tempe gembus goreng mentega siap dinikmati ❤❤
Di sini, tempe gembus dapat diolah dengan campuran berbagai macam bumbu rempah sehingga menghasilkan hidangan yang menggugah selera. Jatuh cinta sama tempe goreng tepung ala penjual gorengan? Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Tapi kalau kamu ingin tempe goreng yang seperti dijajakan penjual gorengan, bisa coba bentuk segitiga dan agak tipis Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe gembus goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
