Lagi mencari ide resep gemblong gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gemblong gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gemblong gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue tradisional ini namanya Gemblong, terbuat dari tepung ketan putih. Tekstur luar garing, tp dalamnya lembuttt. Empuk dan Lembut Pasti semua pada suka kan sama gemblong gula merah, kalo aku mau share resep gemblong gula merah yang super empuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gemblong gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gemblong Gula Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gemblong Gula Merah:
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 10 sdm tepung ketan putih
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 125 ml santan dari ½ butir kelapa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Pencelup
- Sediakan 5 sdm gula pasir (bisa kurangi jika nggak terlalu suka manis)
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 35 ml air putih
Bahan ini disiapkan sebagai pelapis kue. Campurkan semua bahan gemblong hingga kalis (santan dituang secara bertahap). Aduk cepat hingga seluruh permukaan gemblong terlapisi gula. Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah Enak Garing Diluar Tapi Lembut Didalam.
Langkah-langkah menyiapkan Gemblong Gula Merah:
- Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam
- Hangatkan santan.
- Campur santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, sehingga adonan dapat dibentuk dengan mudah
- Ambil adonan 1 sdm, bentuk bulat gepeng agar saat digoreng cepat matang
- Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan, tiriskan
- Masak gula, garam dan air di wajan dengan air kecil hingga mengental dan berbuih.
- Masukkan bahan gemblong, aduk2 lalu matikan api
- Gemblong siap disajikan
Kembang Gula menggaungkan suara ketidakadilan dengan memproduksi karya-karya yang dinilai dapat mempengaruhi kebijakan di setiap tataran pengambil keputusan. Masak gula pasir, gula merah, daun pandan, garam, dan. Resep kue gemblong ketan gula merah , resep mudah gemblong ketan, cara membuat gemblong ketan. Kembang gula kelapa muda ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak. Kue gemblong merupakan salah satu jajanan khas Nusantara yang berbahan dasar tepung ketan dengan diberikan lapisan gula merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gemblong Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
