Sedang mencari inspirasi resep oseng jamur kuping + tempe gembus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur kuping + tempe gembus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jamur kuping + tempe gembus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng jamur kuping + tempe gembus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Oseng Tempe Gembos (menjes) enak lainnya. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng jamur kuping + tempe gembus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng jamur kuping + tempe gembus menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng jamur kuping + tempe gembus:
- Sediakan tempe gembus
- Gunakan jamur kuping (hrga 5rb an)
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan bawang merah (iris)
- Gunakan bawang putih (iris)
- Siapkan cabe merah (iris serong)
Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di. Bahan : Tempe gembus Kacang panjang Sentir /pohon bawang merah Bumbu potong : Cabe merah Cabe ijo bsr Cabe rawit. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Faktanya tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino yang punya manfaat untuk tubuh, hanya saja lebih rendah dari tempe kedelai murni.
Langkah-langkah membuat Oseng jamur kuping + tempe gembus:
- Rendam jamur kuping ±15 menit di air panas
- Goreng tempe gembus.
- Tumis bamer, baput dan cabe.
- Masukkan jamur yg telar di iris, dan tempe
- Aduk hingga rata, masukkan garam dan penyedap rasa
- Koreksi rasa, siap di santap.
Memasak oseng memang paling praktis untuk dijadikan lauk harian. Kamu yang suka pedas, bisa sontek resep Oseng Gembus Pedas berikut. Tempe gembus is tempeh which is made from okara or the pulp of tofu production. The texture is very soft and it has white surface. The nutritional content of the tempe gembus is quite good.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng jamur kuping + tempe gembus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!