Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin telang masak asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin telang masak asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang masak asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin telang masak asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ikan ini dapat dimasak beraneka macam masakan, salah satunya masak asam manis pedas yang bikin nasi nambah terus Tags: ikan tenggiri. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin telang masak asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan asin telang masak asam manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan asin telang masak asam manis:
- Gunakan 2 on ikan asin
- Ambil iris Bawang merah
- Gunakan iris Bawang putih
- Sediakan iris Tomat
- Sediakan iris Cabe merah/cabe ijo
- Sediakan Gola merah/gola pasir
- Gunakan Air asam jawa
- Siapkan Sedikit kecap manis
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Karena banyaknya permintaan dari berbagai daerah di Indonesia, ikan Telang ini banyak diawetkan menjadi ikan asin. Biasanya, oleh orang Banjar, ikan asin ini dijadikan lauk dimasak menjadi Ikan Asin Asam Manis atau dikenal juga dengan nama lain, Sambal Goreng Ikan Asin Telang. Kuliner yang satu ini biasa dimakan bersama nasi sebagai lauk. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam.
Langkah-langkah membuat Ikan asin telang masak asam manis:
- Potong ikan asin kecil2 lalu rendam sebentar krmudian goreng.sisihkan
- Tumis bumbu sampai harum masukan ikan asin tadi lalu masukan potongan tomat dan cabe.
- Masukan air asam jawa lalu gola merah/putih kemudian kecap manis.
- Biarkan air sedikit menyusut,cek rasa.
Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asin telang masak asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!