Anda sedang mencari inspirasi resep tempe gembus gortep (mendoan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe gembus gortep (mendoan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus gortep (mendoan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe gembus gortep (mendoan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tempe gembus goreng ala risa cooking dukung cgannel ini dengan klik Like dan subcribe ya. #tempegembusgoreng #tempegembus #reseptempegembus. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe gembus gortep (mendoan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Gembus Gortep (Mendoan) menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Gembus Gortep (Mendoan):
- Siapkan tempe gembus @-/+200 gram
- Sediakan rata tepung terigu
- Gunakan rata tepung beras
- Siapkan daun bawang (cincang)
- Siapkan bawang putih cincang
- Ambil kunyit bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan air
Bakar sate di atas bara api. Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana, Bisa untuk Jualan. Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa Digoreng Juga Enak. Tempe gembus merupakan tempe yang terbuat dari ampas tahu yang sudah dimasak dan didinginkan, lalu dibungkus dan difermentasi dengan menggunakan kapang/jamur/ragi tempe.
Cara menyiapkan Tempe Gembus Gortep (Mendoan):
- Masukkan ke dalam mangkuk : tepung terigu, tepung beras, kunyit, bawang putih, ketumbar,merica dan garam. Aduk rata. Tuang air, aduk hingga jadi adonan yg licin.
- Tempe gembus di iris setebal 2 cm. Lalu celupkan ke dalam adonan tepung. Dan goreng hingga matang kekuningan Tiriskan.
- Tempe gembus gortep ini, saat diangkat memang hasilnya super renyah dan krispi, tapi pas sudah dingin bbrp jam kemudian, kerenyahan nya akan berkurang. Tinggal di goreng aja lagi sebentar, buat yg pengen krispi lagi… Tapi, biar pun ngga krispi lagi, tetap enak kok… 😋
Dibanding tempe biasa yang terbuat dari kacang kedelai, tempe gembus ini memiliki tekstur yang. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian tempe gembus kali ini. Maka tak perlu khawatir anda akan dapat. (Tempe mendoan).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe gembus gortep (mendoan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
