Lagi mencari inspirasi resep gemblong, enak & mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong, enak & mudah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Getas Ketan Gula Putih a.k.a Kue Gemblong enak lainnya. Musim corona ini memaksa kita membuat cemilan sendiri yang sehat dan enak. Nah ini cara gampang membuat GEMBLONG DARI.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong, enak & mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gemblong, enak & mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gemblong, enak & mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gemblong, enak & mudah menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gemblong, enak & mudah:
- Sediakan 150 gr gula merah
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 35 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 gr kelapa parut
- Gunakan 150 gr tepung ketan
- Siapkan 85 ml air
Gemblong tergolong jajanan klasik yang masih punya banyak penggemar hingga sekarang. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan. Gemblong adalah kue ketan berlapis gula merah yang banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat.
Cara membuat Gemblong, enak & mudah:
- Masukkan tepung ketan, kelapa parut, garam. Aduk rata. Masukkan air hangat (85 ml), aduk rata sampai bisa dipulung.
- Pulung bentuk oval, goreng di minyak panas, setelah matang angkat
- Haluskan gula merah. Masak gula merah & gula pasir sampai larut/lumer (dgn api kecil). Setelah gula semua larut masukkan 35 ml air, aduk2 terus sampai masak sampai mendidih & berbuih sampai jadi kental (berkaramel), masukkan gemblong aduk2 sampai gula menempel di gemblong. Matikan api. Jika gula blm terlalu menempel, aduk2 lagi sampai semua gula menempel di gemblong. Angkat, biarkan dingin.
PIXABAY/SURYOSUHONOilustrasi gemblong jajanan tradisional di daerah puncak. Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah (Enak, Garing Diluar Tapi Lembut Didalam). Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa. ENAK, Keripik Gemblong Yang Murah, Keripik Ketempling Renyah, Keripik Ketempling Enak,Keripik Ketempling Empuk Agen Keripik Gemblong Kuningan. Semuanya enak. baik combro, misro dan gemblong sama-sama memiliki tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gemblong, enak & mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
