Anda sedang mencari inspirasi resep ilabulo tanpa sagu (modifikasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ilabulo tanpa sagu (modifikasi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ilabulo, Ilabulo Ayam Bakar enak lainnya. Maaf guys bahan-bahan yang aku sebutin di dalam video kurang lengkap. Tepung SAGU Bawang putih Bawang merah Air Garam Lada putih Cabe rawit Penyedep rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ilabulo tanpa sagu (modifikasi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ilabulo tanpa sagu (modifikasi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ilabulo tanpa sagu (modifikasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ilabulo tanpa sagu (modifikasi) memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ilabulo tanpa sagu (modifikasi):
- Siapkan 500 gram ati ayam
- Sediakan 500 gram ampela ayam
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 1 liter air santan dari 1 buah kelapa kecil
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 300 gram tepung beras putih (aku rosebrand)
- Siapkan 100 gram tapioca
- Ambil Ingin lebih kenyal?
- Ambil 100 gram Tambahkan tapioca
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 23 siung bawang merah
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit (boleh dikurangi/diskip)
- Gunakan 1 ruas jahe ukuran 3x1 cm
- Sediakan 75 ml minyak goreng
- Gunakan 5 butir biji lada (optional)
- Sediakan Seujung kecil biji pala (optional)
- Gunakan Lainnya
- Siapkan Secukupnya garam (aku 3 tsp)
- Ambil Secukupnya kaldu jamur bubuk (optional)
- Gunakan Sejumput gula pasir (aku 1 tsp)
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya air tuk mengukus
Cara mengkonsumsi ilabulo biasanya, di konsumsi Bersama nasi sebagai pengganti lauk, tetapi ilabulo ini juga bisa dijadikan cemilan disore atau malam hari. Ilabulo merupakan salah satu makanan tradisional di provinsi. Find, read and cite all the research you need on ResearchGate. Ilabulo sendiri dalam bahasa Gorontalo berarti sagu ati ampela, dimana bahan dasar pembuatan ilabulo adalah tepung sagu yang pada umumnya ditambahkan hati dan.
Langkah-langkah membuat Ilabulo tanpa sagu (modifikasi):
- Cuci bersih lalu rebus ampela dan ati ayam hingga matang. Tiriskan airnya lalu potong kecil2
- Haluskan bumbu (kalo diulek, minyaknya tuk menumis saja). Di wadah bersih, campurkan santan, bahan tepungan, garam, gula dan kaldu bubuk
- Tumis bumbu sampai matang dan harum. Lalu tambahkan ampela dan ati. Tumis kembali ± 5 menit sambil terus diaduk. Lalu tambahkan campuran santan+tepungan. Aduk terus sampai mengental dan kalis. Pindahkan ke wadah bersih.
- Siapkan daun pisang dan isi dengan adonan ilabulo ± 2sendok makan sampai adonan habis.
- Susun di dalam kukusan, tutup lalu kukus dengan api besar sampai air dalam kukusan mendidih ±10 menit kalo aku. Kecilkan api (api sedang), lanjutkan kukus selama 30 menit.
- Keluarkan dari kukusan, diamkan sejenak sampai hangat (teksturnya pas ketika mendingin sedikit hangat) dan siap disajikan. Enak dipasangin dengan dabu2 yang segar.
- Sebelum digunakan daun pisang dibersihkan, dipotong sesuai kebutuhan dan dilemaskan dengan cara dibakar sebentar dengan api kompor kecil.
Saat ini Ilabulo belum menjadi ikon makanan khas Gorontalo, padahal dulunya melambangkan totombowata, artinya bersatu padu, yang menimbulkan kenikmatan setelah menyantapnya, sehingga pertikaian selesai dan terbentuklah perdamaian. Ilabulo adalah makanan khas dari Gorontalo yang biasa disajikan sebagai menu makan siang. Ilobulo terbuat dari sagu dan ati ayam sebagai isiannya dan dimasak menggunakan santan. Jika anda mengunjungi Gorontalo jangan lupa untuk mencoba mencicipi makanan yang satu ini. Cara Modifikasi Satria FU Sederhana Tapi Keren dan Wah ini sangat cocok dipakai untuk pemakaian harian maupun Kontes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ilabulo tanpa sagu (modifikasi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!