Lagi mencari inspirasi resep ilabulo atau tombouat khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ilabulo atau tombouat khas gorontalo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Kotamobagu/Bolmong juga ada makanan ini, masyarakat Mongondow menyebutnya Inambal. Ilabulo adalah masakan khas daerah Gorontalo, yang digunakan untuk menemani hidangan lain sebagaimana lauk pauk, ilabulo sering dimasak menggunakan bumbu. GORONTALO, KOMPAS TV - Gorontalo Merupakan salah satu provinsi yang ada di Indonesia yang kaya akan beragam macam kuliner yang menjadi ciri khasnya, mulai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ilabulo atau tombouat khas gorontalo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ilabulo atau tombouat khas gorontalo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ilabulo atau tombouat khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ilabulo atau Tombouat khas Gorontalo memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ilabulo atau Tombouat khas Gorontalo:
- Gunakan 250 gr tuna suwir panggang
- Sediakan 250 gr tapioka,aslinya sagu
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 65 ml santan kental
- Sediakan Daun pisang utk mmbungkus
- Ambil VCO (minyak kampung klo di Gto) utk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 cabe keriting merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Garam, gula, kaldu
Ilabulo biasanya disajikan bersama dengan kuliner tradisional Gorontalo bernama Binte Biluhuta yang memiliki bentuk mirip bubur Manado. Ilabulo, makanan khas legendaris dari Gorontalo yang bersantan Sajian es kacang merah atau es brenebon enak sekali dinikmati saat buka puasa. "Ilabulo " kuliner khas Gorontalo yang satu ini, mungkin patut anda coba untuk mencicipnya, apabila hendak berkunjung ke Gorontalo. Kudapan yang berbahan dasar sagu ini, mudah anda temukan,kuliner ini banyak dijual di sepanjang jalan yang ada di. "Ilabulo " kuliner khas Gorontalo yang satu ini, mungkin patut anda coba untuk mencicipnya, apabila hendak berkunjung ke Gorontalo. Kudapan yang berbahan dasar sagu ini, mudah anda temukan,kuliner ini banyak dijual di sepanjang jalan yang ada di.
Langkah-langkah membuat Ilabulo atau Tombouat khas Gorontalo:
- Blender bumbu halus, lalu masukkan 100gr ikan suwir dgn 100ml air, sisihkan
- Campur tepung dengan 100ml air, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ikan yg sisa 150gr.
- Campurkan larutan tepung, air sisa 100ml, santan kental, lalu tambah garam, gula, kaldu, koreksi rasa, masak hingga air sa'at.
- Angkat lalu bungkus daun pisang, jadi 13 bungkus.
- Kukus 20menit,angkat, lalu panggang hingga bungkus pisang agak2 kehitaman. Aslinya dibakar menggunakan batok kelapa kering lebih harum.
- Siap disajikan, rasanya perpaduan cireng kukus,otak2 bakar dengan tambahan rasa aga pedas, dan ada isian ikan. Pokonya unik dan lezat.
Makanan Khas Gorontalo - Gorontalo merupakan provinsi di Indonesia. Ibu kota dari provinsi ini adalah Kota Gorontalo yang terkenal sebagai "Kota Serambi Mekah". MAKANAN KHAS GORONTALO - Gorontalo, sebuah kota yang memiliki julukan "Kota Serambi Madinah" atau sering juga disebut Kota Hulontalo merupakan Ibukota Provinsi Gorontalo yang letaknya berada di Pulau. Makanan khas Gorontalo yang menggunakan bahan dasar tuna memang banyak. Bumbu yang digunakan untuk menyedapkan ilabulo adalah bawang merah, bawang Di tanah Gorontalo atau Sulawesi Utara, brenebon adalah sebutan untuk kacang merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ilabulo atau Tombouat khas Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
