Sedang mencari ide resep rendang ayam telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam telur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam telur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Telur Kentang menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam Telur Kentang:
- Sediakan 6 Potong Ayam
- Gunakan 4 Butir Telur Rebus
- Siapkan 2 Buah Kentang
- Ambil 1 Bungkus Santan Kara
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 Cabe Merah Keriting
- Ambil 15 Cabe Rawit
- Sediakan 8 Bawang Merah
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Gunakan 2 Butir Kemiri
- Sediakan Seruas Jahe
- Gunakan Seruas Kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm pala
- Gunakan Secukupnya Kelapa Sangrai (haluskan)
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Serai
- Sediakan 1 Lengkuas
- Gunakan 1 Daun Kunyit
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula, & Kaldu Bubuk
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang Belut Kentang. #Masakan Rendang Asli Minang. Beri garam dan gula lalu ungkep ayam sampai empuk dengan api sedang sampai meresap dan air tinggal Cara Membuat Rendang Telur : Goreng telur rebus sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih.
Cara membuat Rendang Ayam Telur Kentang:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis utk menghilang bau amis. Potong kentang agak besar agar sesuai dgn potongan ayamnya. Rebus telur, kupas kulitnya.
- Ulek atau blender bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, & daun kunyit hingga wangi. Kemudian masukkan air dan santan, aduk2.
- Kemudian masukkan ayam lebih dulu, setelah 10 menit masukkan kentang & telur rebus. Kemudian tambahkan garam, gula, & kaldu bubuk. Masak terus hingga kuah menyusut. Angkat, Sajikan.
Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan. Telur, daging, hingga kotorannya dapat kita manfaatkan Keberadaan ayam juga bisa menjadi sarana edukasi yang menarik bagi balita dan anak-anak. Hanya saja, selain orang-orang yang menjadikan. Bagaimana tidak, permintaan akan daging ayam dan telur tak pernah surut, bahkan bisa dibilang tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Telur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
