Lagi mencari ide resep asam manis ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Ikan ini dapat dimasak beraneka macam masakan, salah satunya masak asam manis pedas yang bikin nasi nambah terus Tags: ikan tenggiri. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam manis ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam manis ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam manis ikan asin memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam manis ikan asin:
- Ambil 3 ons ikan asin (saya pakai ikan tenggiri)
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji tomat besar
- Sediakan 3 buah cabe besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Terasi
- Siapkan Asam jawa secukupnya (ambil air nya saja)
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan sedikit Gula merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Merupakan kuliner ikan asin dengan cita rasa yang sangat tinggi. insya Allah tidak diragukan lagi rasanya , Bumbu pedasnya Nendang . Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Langkah-langkah membuat Asam manis ikan asin:
- Rendam terlebih dahulu ikan asin agar rasa asin nya berkurang kira2 30 menit
- Bersihkan, kemudian potong kecil2 ikan acin kemudian tiriskan
- Goreng ikan asin agk kering
- Haluskan bawang putih bawang merah, tomat, cabe rawit
- Tambahkan air asam jawa dan terasi
- Tumis bumbu halus tadi sampai bewarna kecoklatan dan campurkan ikan asin yg sudah di goreng kering tadi
- Tambahkan potongan cabe besar, potong tomat, tambahkan garam, gula pasir, gula merah,penyedap rasa, air asam jawa dan terasi. Koreksi rasa
- Sajikan
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
