Sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan asin asam manis menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan asin asam manis:
- Siapkan 2 pcs ikan asin
- Siapkan 9 buah cabe
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir tomat
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh.
Cara membuat Ikan asin asam manis:
- Rendam ikan asin yg sudah di potong2 kecil
- Sembari merendam, potong2 bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai
- Masukkan asam kedalam wadah, kemudian tambahkan air sedikit, cubit2 asam agar tercampur dengan rata kemudian saring untuk memisahkan dengan ampasnya
- Kemudian goreng ikan asin hingga kuning kecoklatan
- Setelah selesai menggoreng, tumis bumbu yg sudah di iris tadi hingga harum
- Kemudian, masukkan air asam dan gula merah aduk2 hingga tercampur rata
- Setelah itu masukkan ikan asin dan tumis hingga mendidih
- Setelah itu koreksi rasanya, jika dirasa kurang asin tambahkan garam secukupnya
- Finally… Angkat dan hidangkan
Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pagi kali ini saya masak ikan patin yang gurih dan segar Membuat selera makan jadi bertambah. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
