Lagi mencari inspirasi resep gemblong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ratih (Yurike Prastica) alias Gembong Wulung adalah wanita pahlawan yang berusaha mengusir penjajahan Belanda. Lihat juga resep Getas Ketan Gula Putih a.k.a Kue Gemblong enak lainnya. Gemblong iku jinising panganan cilik utawa kudhapan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gemblong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gemblong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gemblong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gemblong memakai 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gemblong:
- Sediakan 200 gr tepung ketan
- Sediakan 200 gr kelapa parut 1/2 muda
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air biasa/air kelapa/santan cair
- Siapkan 2 keping Gula Jawa
Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Yuk simak resep gemblong tersebut di sini. Contact Gemblong on Messenger. gemblong ketan. Movies Preview. remove-circle. movies. gemblong ketan. by. mentok cilik. #gemblong
Langkah-langkah membuat Gemblong:
- Siapkan bahan-bahan. Sy biasanya setelah beli kelapa parut yg setengah muda langsung dikukus apalagi bila belum mau diolah saat itu juga. Supaya ga cepat basi.
- Campurkan tepung ketan, kelapa parut, garam dan air. Tuang sedikit demi sedikit airnya, karena tepung ketan ini sifatnya mudah menyerap air. Perbandingan tepung ketan dan kelapa parut juga bisa 2:1, tergantung selera.
- Hati-hati ya tuang air ke adonan, jangan kebanyakan nanti bisa kelembekan. Karena bentuk adonan yg diinginkan adalah yg mudah dibentuk.
- Kemudian bentuk adonan gemblong sesuai selera, kalau sy sih kecil-kecil dan agak ramping aja supaya ga terlalu banyak pakai minyak 😁. Anak wedho bantuin ngebentuknya 😅.
- Panaskan minyak di wajan. Goreng gemblong sampai kecoklatan. Usahakan gemblong terendam semua di dalam minyak ya…gunakan api sedang cenderung kecil.
- Sambil gemblong digoreng, iris-iris gula Jawa. Dari foto bahan-bahan yg sudah disiapkan, sy hanya pakai dua keping gula Jawa karena suami sukanya gemblong yg gurih 😊.
- Masukkan irisan gula Jawa ke dalam teflon, gunakan api kecil. Tunggu sampe meleleh lalu masukkan gemblong yg sudah digoreng tadi, aduk-aduk. Gemblong dimasukkan ketika gula Jawa masih cair ya, kalau sudah agak dingin dia akan cepat mengeras, kalau mengeras lagi ya nyalakan api kecilnya lagi.
- Nyummii Alhamdulillah… Suami dan anak-anak akan betah di rumah kalau banyak cemilan 😆.
Schau dir bei TikTok kurze Videos über #gemblong an. Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa. Rasa gemblong yang manis legit membuat orang jadi kangen dinginnya Puncak. Kamu juga bisa membuat gemblong di. Lihat juga resep Roti sobek lembut milky #homemadebylita enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gemblong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
