Lagi mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Asin Asam Manis memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asin Asam Manis:
- Sediakan 200-250 gr ikan asin
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong
- Gunakan 1 buah tomat besar potong menjadi 4
- Ambil 100 gram gula merah
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya garam, penyedap
- Ambil sedikit air
- Siapkan secukupnya air asam jawa
Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh.
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Asam Manis:
- Potong- potong ikan asin jika di perlukan, bisa di cuci bersih atau seperti saya di rebus dengan air panas sampai garam pada ikan asin rontok, kemudian di goreng kering
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat sampai harum
- Masukan ikan asin, tambahkan air, masukan gula merah, kecap manis, penyedap, garam, air asam jawa, aduk rata
- Masak hingga bumbu meresap dan mengental, sajikan
Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pagi kali ini saya masak ikan patin yang gurih dan segar Membuat selera makan jadi bertambah. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asin Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
