Sedang mencari inspirasi resep pie susu / eggtarts yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu / eggtarts yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu / eggtarts, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie susu / eggtarts enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan. Suara saya yang penutupan mungkin kurang jelas karena masalah. Have you been craving for egg tarts ?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pie susu / eggtarts yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pie susu / eggtarts memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie susu / eggtarts:
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan 20 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 12 sdm margarin
- Ambil 3 sdm susu cair dingin
- Ambil Bahan isi
- Sediakan 100 ml susu cair full cream
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Ambil 1/2 pasta vanila
- Ambil 1/4 garam
- Sediakan 3 bgks SKM
Mix butter and granulated sugar in a mixing bowl. "The egg tart or egg custard tart (commonly… Resep Pie Susu Topping Keju Almond dengan Double Pan. Ini pie perdana saya. karena belum punya oven.jadi bakingnya pake double pan. dan ternyata hasilnya memuaskan. dijamin simple dan enak rasanya. Pie susu ini termasuk salah satu dessert yang paling sering saya buat dan sudah coba bermacam resep dari sumber berbeda. Ada yang crust pie nya dipanggang sekalian dengan filling.
Cara menyiapkan Pie susu / eggtarts:
- Campur semua bahan A. Aduk hingga menyatu dan berbentuk padat
- Kemudian bagi menjadi uk. 30 gr bulatkan dan masukan kedalam cetakan. Tusuk dengan garpu, seperti cth gambar dibawah. Sisihkan.
- Campur semua bahan B. Aduk hingga tercampur rata, kemudian saring. Setelah itu isi kedalam pie yg sudah di bentuk td.
- Kemudian oven dengan suhu 165°C dengan waktu -+ 35 menit. Selesai. 😋😁
Egg tart made with Chinese puff pastry is one of the best Chinese desserts among the dim sum spread in Cantonese cuisine. Many people wish to make it at home but finally, give up because of the tedious process and the skills required. Egg tart khas Hong Kong menggunakan adonan dasar shortcrust pastry. Chef Yuda menambahkan, Hong Kong egg tart sangat mirip dengan pie susu bali. Kamu pun bisa membuat sendiri pie susu ini di rumah dengan mengikuti resep dari Chef Yuda Bustara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pie susu / eggtarts yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
