Lagi mencari inspirasi resep blueberry/strawberry cheese cake (baked) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal blueberry/strawberry cheese cake (baked) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blueberry/strawberry cheese cake (baked), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan blueberry/strawberry cheese cake (baked) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
New York cheesecake recipe/best baked cheesecake recipe. いちごのレアチーズケーキの作り方 No-Bake Strawberry Cheesecake*Eggless 노오븐✨블루베리 치즈케이크 만들기 : No-Bake Blueberry cheesecake Recipe. Strawberry Cheese Cake Tanpa Oven , Tanpa Kukus. How to make homemade strawberry cake with strawberry frosting completely from scratch.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah blueberry/strawberry cheese cake (baked) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Blueberry/Strawberry Cheese Cake (baked) menggunakan 16 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Blueberry/Strawberry Cheese Cake (baked):
- Gunakan Bahan crust;
- Ambil 15 keping (atau lebih) oreo, hancurkan hingga halus (kali ini saya buat tanpa cream gulanya)
- Siapkan 80 gr gula halus
- Siapkan 75 gr unsalted butter
- Siapkan Adonan cheese cake;
- Gunakan 600 gr cream cheese
- Ambil 150 gr gula halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt tepung maizena
- Gunakan 4 butir telur utuh
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt vanilla essence
- Gunakan 130 gr sour cream
- Gunakan 2 sendok air lemon
- Ambil Toping;
- Siapkan Secukupnya selai blueberry/strawberry
Strawberry baked oats with a cheesecake swirl. A great breakfast for feeding a crowd or make ahead for the week. Remove cheesecake from oven; run a knife around outside edge. Blueberries and cream cheese are mixed into a yellow cake mix and baked in a Bundt pan.
Langkah-langkah menyiapkan Blueberry/Strawberry Cheese Cake (baked):
- Siapkan loyang bongpas. Beri alumunium foil agar menutupi loyang, karena memanggang dengan teknik au bain marie/waterbath. Supaya aman, saya beri alumunium foil 2 tahap (gambar)
- Crust/lapisan bawah: hancurkan oreo, campur dengan gula halus dan butter leleh. Aduk, dan tuang kedalam loyang, ratakan hingga padat dan merata tingginya. Jika sudah padat dan rata, sisihkan dan simpan di kulkas minimal 1 jam.
- Siapkan bahan2 cheese cake, dan panaskan oven di suhu 180'
- Mixer dengan kec rendah cream cheese yang sudah lembut, dan gula halus hingga creamy.
- Tetap dengan kecepatan rendah, tuang satu telur dan kocok hingga rata, baru selanjutnya satu telur yg lain. Pastikan setelah telur rata dengan adonan, baru masukkan satu telur lainnya. Lakukan hingga telur habis.
- Lalu campur adonan dengan sour cream dan tepung maizena, kocok sebentar. Terakhir campur dengan air lemon. Kocok lagi hingga rata. Adonan menjadi licin kental spt dalam gambar. Jangan overbeat ya, nanti bisa menyebabkan cake nggak mulus.
- Lalu keluarkan loyang bongpas dari kulkas, dan tuang adonan cream cheese kedalam loyang yang berisi oreo crust.
- Panggang dengan teknik waterbath dengan air setinggi kurleb 2cm, selama 55-65 menit. Kenali oven masing2 ya karena bisa saja berbeda tingkat panasnya.
- Indikator sudah matang adalah adonan tengahnya masih bergoyang sedikit. Nanti akan set sendiri jika sudah dingin. Karena jika dipanggang terlalu lama, lapisan atas cake menggelembung dan akhirnya pecah/robek.
- Jika sudah matang, biarkan cake mencapai suhu ruang didalam loyangnya. Lalu baru simpan dikulkas semalaman agar lebih set. Memang cheesecake akan nikmat jika sudah menginap di pendingin. Teksturnya akan menjadi padat lembut creamy.
- Cara mengeluarkan dari loyang; sisir pinggiran cake dengan pisau tajam. Sisir rata agar pinggiran cake mulus. Lalu buka jepitan/kaitan loyang.
- Karena oreo crust harus ttp terjaga utuh, pastikan memindahkan dari loyang dengan menggunakan scrapper agar lapisan crust tidak hancur. Pindahkan ke wadah/tatakan kue.
- Lalu beri toping selai blueberry atau strawberry. Rasa cheesecake yg creamy memang cocok dengan rasa buah2an. Kalo di resep sebelumnya saya buat sendiri strawberry jam nya, kali ini saya beli selai blueberry karena buah blueberry segar lagi susah dicari (walopun garnish akhirnya pake buah strawberry, jeruk kalengan dan daun mint aja 😅)
- Blueberry/strawberry cheese cake siap dinikmati. Kalo dingin lebih yummmmy….
- Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba….
I used the vanilla cake mix as recommended by previous users. Blueberry Cream Cheese Coffee Cake with a tender center, creamy Bake it until it is totally set in the middle. I mean with all that cream cheese filling, trust me you are NOT You can also substitute raspberries, blackberries, peaches or strawberries. I've even made it. blueberry recipes. CREAMIER Baked Blueberry Cheesecake Bars - The filling for this is creamier than the Classic version, but definitely not dense.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan blueberry/strawberry cheese cake (baked) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!