Lagi mencari ide resep oseng tempe gembus pare yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe gembus pare yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe gembus pare, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng tempe gembus pare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tapi sebelumnya simak dulu yaaa video dari TERBUL BULTER. Nah video ini aku mau share Cara Memasak Tempe gembus. Oseng Tempe Gembus is a very tasty Indonesian food especially when served with ketchup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng tempe gembus pare yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Tempe Gembus Pare menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Tempe Gembus Pare:
- Siapkan tempe gembus
- Sediakan pare besar
- Gunakan daun salam
- Ambil laos
- Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu jamur (optional)
- Siapkan teri medan
- Siapkan Bumbu digerus kasar
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
Atau sudah tahu tapi ogah atau nggak doyan memakannya. Tempe gembus - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Cara menyiapkan Oseng Tempe Gembus Pare:
- Siapkan bahan, dimulai dr memotong2 tempe kemudian goreng setengah matang sisihkan. Potong 2 pare kemudian remas2 dengan garam hingga mengeluarkan air (utk menghilangkan pahitnya), biarkan sebentar dan cuci serta tiriskan ketika akan dimasak. Ulek kasar bumbu.
- Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu yg diulek, tambahkan bumbu rempah lainnya, masak hingga bumbu matang, tambahkan air kmd masukkan tempe aduk hingga rata, masukkan pare yg sdh dicuci dan ditiriskan bersama teri medan yg sdh dicuci. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan air, tutup wajan, biarkan bumbu menyerap, gunakan api sedang, masak hingga pare matang dan air menyusut
- Koreksi rasa, dan oseng tempe gembus siap dihidangkan.bersama nasi hangat dan lauk lainnya yg sesuai. Selamat mencoba
Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Jangan takut rasanya pahit, oseng pare tempe ini bisa Anda turunkan tingkat pahitnya, bahkan hilang pahitnya. Sangat pas untuk menu makan sehari-hari. Cara membuatnya juga mudah, serta lezat rasanya. Kata Terkait: Tempe, Tempe Kedelai, Tempe Bumbung, Tempe Gembus, Tempe Banyak para penghasil tempe yang memilih tempe kedelai sebagai produksinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Tempe Gembus Pare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!