Lagi mencari ide resep sambal kacang batagor/bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang batagor/bakso tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Waralaba siomay dan batagor yang paling enak hanya disini, buktikan kelezatannya dan cita rasanya yang khas. Siomay sukasuka yakin, hampir semua orang Indonesia tahu dan paling tidak pernah mengkonsumsi makanan lezat ini. Sama seperti bakso dan mie ayam atau sate juga bubur ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang batagor/bakso tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kacang batagor/bakso tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal kacang batagor/bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu:
- Sediakan 125 gr kacang tanah
- Siapkan 90 gr cabe giling
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Kurleb 900 ml air
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki Panganan ini merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng yang menjadi makanan khas dari Jika bahan bumbu sudah halus, tambahkan kecap dan saus sambal kemudian aduk hingga rata. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis.
Cara menyiapkan Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu:
- Goreng kacang tanah dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan sambil di aduk agar matang merata
- Blender semua bahan tambahkan air secukupnya blender sampai benar-benar halus
- Masukan dalam wajan blenderan kacang tadi beri gula & secukupnya garam tambahkan air masak dengan api sedang hingga mendidih lalu kecilkan api masak hingga kuah mengeluarkan minyak.Jangan lupa sesekali di aduk agar tidak gosong.Bila adonan keburu kental & belum mengeluarkan minyak tambahkan lagi air secukupnya
- SAMBAL KACANG siap di nikmati dengan batagor/bakso tahu/cilok/cireng dll😘😚
Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya. Permintaan akan bakso tahu goreng ini pun semakin meningkat dibandingkan penjualan bakso biasa. Hal inilah yang membuat batagor semakin berkembang dan disukai hingga saat ini. Kemudian sajikan bumbu kacang yang telah jadi diatas batagor dengan tambahan sambal dan kecap. Cara membuat batagor tahu enak dan saus kacang batagor
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kacang batagor/bakso tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!