Anda sedang mencari ide resep kue jalabia semacem gemblong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jalabia semacem gemblong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jalabia semacem gemblong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue jalabia semacem gemblong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. KUE GEMBLONG - GEMBLONG CAKE There will be lots of new recipes update, Don't miss them.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue jalabia semacem gemblong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Jalabia semacem gemblong memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Jalabia semacem gemblong:
- Sediakan 👉🏻Bahan jalabia:
- Gunakan 150 g kelapa parut
- Ambil 125 ml santan dari kelapa 150gr
- Gunakan 50 gr tepung beras rosebrand
- Siapkan 125 gr tepung ketan rose brand
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil Secukup nya minyak untuk menggoreng
- Ambil 👉🏻Bahan gula:
- Ambil 75 gr gula pasir
- Ambil 35 ml air
Jangan salah, jalabia merupakan satu jenis kue legendaris yang banyak ditemui di Pulau Jawa. Dari bentuknya, kue tradisional ini berbentuk cincin seperti kue donat. Namun, dari teksturrnya, kue ini tidak sedetail donat, jalabia tampak bundar tak beraturan dengan diameter lubang yang lebih lebar. Gemblong adalah kue ketan berlapis gula merah yang banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat.
Cara membuat Kue Jalabia semacem gemblong:
- Campur semua bahan jalabia keciali santan,santan masak sbntr hingga hangat,lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke adonan sambil di aduk rata
- Ambil bulatan sesuai selera,pipih kan lalu beri lubang di tengah dngn jari,sisihkan
- Panas kan minyak goreng jalabia harus terendam minyak agar hasil matang nya merata,goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiris kan
- Masak air dan gula hingga mencair dan mendidih(berbusa),kecilkan api masukan jalabia yg sudah di goreng aduk trs hingga gula kering,angkat dan sajikan
- Nyuummmmy☺️
- Simple enak dan anti gagal😍
Cara membuat gemblong ternyata tidak sulit. Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa. Rasa gemblong yang manis legit membuat orang jadi kangen dinginnya. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan. Namun Anda jangan salah menyebut "gemblong" dengan "gemblung".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue jalabia semacem gemblong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
