Lagi mencari ide resep simple katsu chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple katsu chicken yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple katsu chicken, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan simple katsu chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat simple katsu chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Simple Katsu Chicken menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Simple Katsu Chicken:
- Siapkan fillet dada ayam
- Siapkan bawang putih, cincang halus
- Sediakan merica bubuk
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan telur, kocok lepas
- Siapkan terigu
- Ambil tepung roti
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on. Chicken katsu curry is so simple to make at home. We've balanced this recipe's rich sauce and chicken with a fresh and zingy vegetable salad. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Langkah-langkah menyiapkan Simple Katsu Chicken:
- Potong-potong fillet ayam sesuai selera, marinasi dengan bawang putih cincang, merica, garam dan kaldu jamur. Simpan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit.
- Celupkan potongan ayam kedalam tepung, kocokan telur dan tepung roti secara bergantian. Lakukan hingga semua ayam terbalut dengan tepung roti. Masukkan kedalam freezer sebelum digoreng agar tepung rotinya menempel dengan baik.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga ayamnya tenggelam (deep frying) hingga berwarna kecoklatan. Angkat.
- Tiriskan kemudian sajikan bersama saus mayonaise dan saus sambal.
Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. It's simple enough to make any day of the week, but is a little different than your typical chicken cutlet. Chicken katsu (チキンカツ) is a Japanese panko coated chicken cutlet. Sometimes also referred to as torikatsu, this simple dish is usually deep fried, topped with tonkatsu sauce and served alongside. Traditionally, chicken katsu is made by frying chicken cutlets with all-purpose, white flour, eggs, panko breadcrumbs and vegetable It's simple and serves as a great source of protein and healthy fats, too.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Simple Katsu Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
