Sedang mencari ide resep tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ikan (cocol sambal pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Tahu Bakso Ikan Oleh Maharani Dean Putri Cookpad. Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu. Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas):
- Gunakan Bahan tahu:
- Gunakan 50 tahu goreng (buang isi)
- Gunakan 1/2 kg ikan giling (cerucut) yg sudah didiamkan di kulkas
- Siapkan 150 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 50 gr tepung tapioka tani
- Sediakan 5 siung bawang putih halus
- Ambil 1 butir telur ayam kecil
- Siapkan secukupnya Daun sop
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdt garam halus
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Sambal:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 15 cabe setan
- Gunakan 1 bulat gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (saya pakai masako)
Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Cara menyiapkan Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas):
- Masukan air panas kedalam tepung terigu sampai adonan mengental kemudian diamkan sebentar
- Dilain wadah siapkan ikan giling yg sdh dingin kemudian masukan bawang putih, garam, merica, penyedap, daun sop dan telur.
- Gabungkan kedua adonan sampai rata baru masukan tepung tapioka secara perlahan. Masukan air 100ml kemudian aduk lagi. (Cicip)
- Jangan ditambah bnyak air, adonan dibuat dengan sedikit air agar isi tidak lembek
- Masukan adonan kedalam tahu yg sudah dibuang isi nya, isi padat jgn sampai ada yg kopong.
- Rebus tahu kedalam rebusan yg sudah diberi sedikit minyak agar rebusan tahu tidak lengket. Angkat setiap tahu yg mengapung.
- Sambal: blender bawang merah, putih, cabe, kemiri, kemudian tumis, masukan gula merah lalu beri sedikit air. Masukan garam dan penyedap rasa (cicip)
- Untuk penyajian tahu yg sdh direbus digoreng terlebih dahulu. Sajikan dgn sambal pedas atau sesuai selera anda.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Resep bakso - Apakah Anda tahu jika terdapat makanan yang berasal dari Indonesia, namun kuliner tersebut populer hingga ke mancanegara. Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya. bakso goreng sambal pedas. Daging, ikan,unggas dan binatang buruan; sari daging; buah-buahan serta sayur-sayuran yang diawetkan, dibekukan, dikeringkan dan dimask; jeli, sele, saus buah-buahan; telur, susu dan produk susu saus cocol tzatziki. - bakso tahu ikan. - bakso sosis (adonan bakso dalam bentuk sosis). Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
