Sedang mencari ide resep batapa (bakso tahu patin) sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batapa (bakso tahu patin) sambel ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batapa (bakso tahu patin) sambel ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batapa (bakso tahu patin) sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Batapa (Bakso Tahu Patin) Sambel Ijo. Ga ada bahan di rumah, cuma ada itu jadi di gabungin deh. semoga nanti yang pulang sekolah n kerja, pada suka. Kursus Teknologi Pangan: Yoghurt - Petis - Terasi - Kopi Luwak Sintetis - Nata de Coco - Minuman Kemasan JL.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batapa (bakso tahu patin) sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batapa (Bakso Tahu Patin) Sambel Ijo memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batapa (Bakso Tahu Patin) Sambel Ijo:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Siapkan 4 buah tahu
- Gunakan Secukupnya bakso
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1 sendok cabai hijau giling
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya royco
Bakso yang berpusat di Bandung itu resmi masuk ke Kota Malang. Sementara itu, istilah bakso yang dikenal orang-orang Indonesia ternyata juga tidak seratus persen tepat. " Bakso maksudnya daging yang disayat-sayat, karena daging dicincang pakai bagian tumpul pisau, tidak harus dibentuk bulat. Lokasi Baso Tahu Mang Ade ada di Jalan Ternate, kota Bandung. Siomay dijual di pinggir jalan hanya Seperti namanya siomay ini memiliki rasa yang enak, khas dan tulen atau asli bakso tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Batapa (Bakso Tahu Patin) Sambel Ijo:
- Potong dadu tahu, 1 tahu bisa jadi 6 potong. Kemudian goreng
- Potong bakso, 1 bakso di potong jadi 2 kemudian goreng setengah kering
- Goreng ikan patin
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan. Kemudian masukkan cabai giling, beri garam, gula dan royco (kira-kira aja)
- Setelah cabai matang, masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu
- Beri air secukupnya pada tumisan cabai. Tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan tahu, bakso dan ikan patin. Aduk hingga rata
- Koreksi rasa dengan menambah gula, garam dan royco sesuai selera. Jika ke asin an, bisa di tambahkan sedikit gula atau air
- Bakso tahu patin siap di hidangkan
Baso tahunya yang enak dan ukurannya. Salah satu produsen bakso yang memperkenalkan bakso dalam konsep menu berkelas tersebut adalah Baso Tahu Saboga. Bisnis makanan asal Bandung yang telah memiliki banyak gerai ini kini sukses berkembang dengan pendapatan yang mencapai ratusan juta rupiah. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun bukan hanya itu saja sebab isinya bisa divariasikan macam-macam, dan yang paling umum adalah isi ikan tengiri giling dengan bahan tambahan termasuk tepung tapioka. Resep bakso tahu ini terbuat dari bahan tepung yang dicampur dengan tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batapa (bakso tahu patin) sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!