Lagi mencari inspirasi resep marble cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal marble cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marble cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan marble cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Most recipes for marble cake call solely for cocoa powder for the chocolate portion of the cake. I like to add real chocolate as well for a more intense, fudgy flavor; this makes the chocolate swirl portion of. Marble Butter Cake 大理石牛油蛋糕 ～Separated eggs method 蛋白蛋黄分开搅拌法.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah marble cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Marble Cake memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Marble Cake:
- Gunakan kuning telur
- Gunakan putih telur
- Ambil gula halus
- Gunakan terigu segitiga biru
- Ambil butter (me :200gr palmia royal butter+130gr blue band)
- Gunakan vanilla
- Gunakan coklat bubuk yg dilarutkan dgn sdkit air membentuk pasta
- Gunakan susu bubuk
You can bake a round layered cake or a large single layered cake. Then frost the moist marble cake with your favorite frosting or ganache. A marble cake is butter cake with mottled with chocolate or with streaks of chocolate. This marble cake can be kept at room temperature (summer/tropical weather) for a day.
Langkah-langkah membuat Marble Cake:
- Kocok butter dan gula halus sampai mengembang dan pucat
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil dimixer. Beri jarak 1mnt antar telur utk beremulsi.lalu masukkan vanilli
- Masukkan campuran terigu dan susu bubuk ke dalam adonan butter tadi. lalu aduk sampai rata
- Mixer putih telur sampai soft peak. Lalu masukkan bertahap ke dalam adonan butter. aduk sampai rata dengan spatula
- Sisihkan 1/3 bagian adonan utk dicampur dgn pasta coklat tadi. aduk rata
- Masukkan ke dlm loyang uk 24 yg srbelumnya sudah diolesi dgn mentega dan tepung. Tuang secara selang seling. lalu buat motif marmer di permukaan menggunakan sumpit
- Masukkan kedalam oven yg sebelumnya sdh dipanasi dengan suhu 170°c sekitar 45mnt tergantung oven masing masing. lalu tes tusuk utk memastikan nya
- Angkat dari loyang dan dinginkan.
A marble cake is a cake with a streaked or mottled appearance (like marble) achieved by very lightly blending light and dark batter. It can be a mixture of vanilla and chocolate cake, in which case it is mainly vanilla, with streaks of chocolate. On a separate note, I always thought these were called marbled cake layers. I initially titled this post marbled layer cake recipe. This homemade Marble Cake is so moist and and buttery.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan marble cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
