Sedang mencari inspirasi resep marble cake / bolu marmer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal marble cake / bolu marmer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marble cake / bolu marmer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan marble cake / bolu marmer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep bolu marmer jadul super lembut dan anti seret Pesanan hari ini bikin dag dig dug dahhh! ga usah di critain dimana gagalnya. yang pasti ini. Resep dalam Bhs Indonesia ada di bagian bawah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah marble cake / bolu marmer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Marble Cake / Bolu Marmer memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Marble Cake / Bolu Marmer:
- Gunakan mentega (sy 200gr margarine + 130gr mentega)
- Siapkan gula pasir (haluskan)
- Siapkan kuning telur
- Sediakan putih telur
- Ambil terigu protein sedang
- Ambil susu bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan cokelat bubuk
Resep Kue Marmer Cake Coklat - Marble cake atau cake marmer adalah kue yang pasti sudah kita kenal sejak jaman dulu. Lihat juga resep Bolu Jadul Marmer enak lainnya. Marmer cake dibuat dengan menggunakan campuran Butter wisman dan butter Anchor/ hollman.tanpa bahan pengawet. The checker board filling might seem hard as they tend to mix but they don't.
Langkah-langkah membuat Marble Cake / Bolu Marmer:
- Pisahkan 2 sdm gula pasir untuk dimixer dgn putih telur. Panaskan oven suhu 175 C. Olesi loyang dgn mentega dan taburi tipis dgn terigu.
- Mixer mentega dgn gula pasir sampai pucat & creamy.
- Masukan kuning telur satu per satu sambil terus dimixer.
- Ayak terigu, susu bubuk dan garam lalu masukan kedalam kocokan mentega. Mixer sebentar, cukup sampai rata.
- Di wadah terpisah, mixer putih telur dr kecepatan rendah sampai tinggi sambil dimasukan bertahap 2 sdm gula. Mixer sampai soft peak.
- Masukan 1/3 kocokan putih telur ke kocokan kuning telur lalu aduk balik perlahan dgn spatula. Kemudian masukan 1/3 lagi kocokan putih telur, aduk balik lalu masukan 1/3 terakhir kocokan putih telur lalu aduk balik sampai rata.
- Pisahkan 1/3 adonan kemudian dicampur dgn cokelat bubuk yg sudah diayak. Aduk rata dgn spatula.
- Masukan adonan kuning dan cokelat secara berselingan kedalam loyang diameter 20-24 cm.
- Hentakan loyang 3 kali untuk mengeluarkan gelembung udara lalu tusuk dan acak perlahan dgn garpu / tusuk sate untuk membentuk motif marmer.
- Panggang suhu 175 C selama 45 menit (sesuaikan oven masing-masing).
- Setelah matang pindahkan ke rak dan biarkan sampai suhu ruang. Keluarkan bolu marmer dr loyang & bolu siap dihidangkan..
So just apply as instructed and do not mix to much. Marble cake is one of my favorite dishes and I was looking all over the internet for its recipe. Berbeda dengan cake marmer umumnya, maka tekstur marble chocolate pound cake Starbucks sedikit padat, kasar, dan legit. Padat dan legit menjadi ciri khas pound cake umumnya karena kandungan mentega yang banyak, ini berbeda dengan bolu atau cake yang memiliki tekstur. Belum lama bikin marble cake, enak sih, rasamya seperti cake marmer jadul. lumayan lembut juga, cuma aku tau, aku bisa bikin cake ini lebih enak dan istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat marble cake / bolu marmer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
