Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Assalamuailakum. apa kabar hari ini semuanya?semoga dalam keadaan baik baik semua ya. hari ini karena masih dalam keadaan yang kurang fit alias masih. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal. #ayamgepreksambalmatah #resepchefjogun Selamat berjumpa kembali sobatku di catatan jogun!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Sediakan 4 potong kentucky (me : sabana)
- Siapkan Bahan sambal matah :
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Seiris jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula Garam dan masako
- Ambil 3 sendok makan minyak panas
Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal manis sebagai pelengkap ayam geprek Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Iris bawang merah, cabai, daun jeruk dan sereh (ambil bagian putihnya saja). Jadikan satu beri perasan jeruk nipis, Gula Garam dan masako.
- Panaskan minyak, kalau ada minyak bekas goreng ayam. Pastikan minyak benar2 panas, sehingga pas dituang bunyi cess. Aduk rata. Cek rasa pd bagian minyaknya.
- 🍛 Cara penyajian : Taruh di piring ayam yang sudah digeprek dengan ulekan, beri sambal matah diatasnya. Selamat mencobaaa!
- Ps : semua bahan sesuai selera yaa.. kalau kurang suka bawang merah bisa dikurangi bawangnya, kalau suka pedes bisa ditambah cabainya, kalau kurang suka kebanyakan daun jeruk bisa dikurangin juga. Pokoknya semua disesuaikan selera masing2 ya makkk..
Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Resep ayam geprek sambal matah sering ditemui baik di jakarta ataupun yogyakarta. Sambal matah memiliki cita rasa yang khas dan cukup populer akhir akhir ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
