Lagi mencari ide resep cilok gaul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok gaul yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok gaul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok gaul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pedagang ajh bisa gaul sama hal nya dengan yang lain, apalagi kita. Jangan lah meremehkan orang yang di bawah anda belum tentu anda bisa seperti dia. Cilok gaul bumbu kacang (sumber: brilio.net).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok gaul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok gaul memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok gaul:
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sachet royco
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 150 ml air hangat
- Siapkan 1 batang daun bawang dicincang
Cilok cigintung sebenarnya hampir sama dengan cilok-cilok lain yang ada di kota kuningan. Cilok cigintung sendiri biasanya ramai disetiap akhir pekan ataupun setiap pulang sekolah. Cara Membuat Cilok Yang Enak - Cilok ( Aci Di colok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapiokayang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang,kecap. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal.
Langkah-langkah membuat Cilok gaul:
- Siapkan wadah dan campurkan 2jenis tepung, gula putih, bawang putih dan royco.
- Masukan airnya sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa dibentuk (air bisa saja kurang dari 150ml yg dipakai)
- Masukan daun bawang kedalam adonan
- Bentuk adonan bulat2 sedang dan masukan ke dalam panci yg sudah dipanaskan airnya. (Tambahkan sedikit minyak goreng kedalam air rebusan)
- Kalo ciloknya sudah mengapung tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan
- Bumbu kacang yg saya pakai bumbu pecel pedas…biar praktis aja.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok gaul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
