Sedang mencari ide resep marmer butter cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal marmer butter cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer butter cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan marmer butter cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kali ini sy share MARMER BUTTER CAKE,cake jadul yang masih hits sampai sekarang,butter cake itu tipe cakenya padat / berat ya tp dengan. Marble butter cake recipe is a must-learn cake for baking beginners. It is easy to make and is less likely Marble Butter Cake
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan marmer butter cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Marmer Butter Cake memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Marmer Butter Cake:
- Siapkan kuning telur
- Ambil gula halus
- Ambil tepung protein rendah (ex:kunci)
- Ambil susu bubuk
- Ambil butter (bisa dipadu dengan margarin. 200 gram butter, 130 gram margarin)
- Ambil susu kental manis
- Siapkan pasta vanilla
- Ambil putih telur
- Ambil garam
- Gunakan cream of tartar/lemon juice
- Ambil cokelat bubuk
- Sediakan pasta cokelat
I hope you can come back, again and again. Adapted from Life is Great who got the recipe from Nazrah's mother-in-law, Neni Rose, who apparently got it from Kak Aiton. Marmer Cake, kue dengan motif coklat ini termasuk salah satu butter cak. @detikfood добавил(-а) фото в свой аккаунт Instagram: "Marmer cake adalah butter cake yang rasanya manis dan aroma menteganya kuat. Kue ini bermotif…" How to Make Butter Cake?
Cara membuat Marmer Butter Cake:
- Mixer butter dengan gula halus sampai terlihat pucat. Jangan terlalu lama karena nantinya kue akan keras.
- Masukkan susu kental manis,pasta vanila.. mixer sebentar saja asal rata.
- Lalu masukkan kuning telur 1 per 1.. Ketika 1 telur masuk mixer sampai rata baru kemudian dimasukkan telur berikutnya.
- Setelah telur sudah tercampur rata, masukkan tepung, susu bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu. Masukkan menjadi 3 tahap. Setiap tahap aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata baru masukkan tahapan tepung berikutnya. Sisihkan.
- Kocok putih telur di wadah yg bersih. Masukkan garam dan cream of tartar. Mixer dengan kecepatan rendah sampai berbuih. Tetapi kalo menggunakan lemon juice,masukkan ketika kocokan putih telur mulai mengembang. Kocok dengan kecepatan medium sampai buih menghilang. Baru kemudian dikocok menggunakan kecepatan tinggi hingga kaku. Tandanya ketika wadah dibalik,kocokan putih telur tidak jatuh.
- Kemudian masukkan kocokan putih telur kedalam adonan kuning telur. Masukkan dalam 3 tahap. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Ambil sepertiga bagian adonan. Berikan cokelat bubuk yg sudah diayak dan diberi pasta cokelat. Aduk rata.
- Tuangkan kedalam loyang ukuran 22 cm yg sudah diberi olesan loyang (ex:carlo) atau dapat juga dioles mentega dan ditaburi dengan tepung secara merata. Tuang warna putih dahulu, kemudian cokelat secara bergantian sampai adonan habis. Lalu bikin motif menggunakan sumpit atau ujung sendok sesuai selera.
- Oven dengan suhu 150 derajat celcius api bawah selama 10 menit, kemudian 140 derajat celcius selama 38 menit api bawah ditambah 5 menit api atas atau sampai matang.. Sesuaikan dengan oven masing2 krn tiap oven berbeda perlakuan suhunya.
- Setelah matang,keluarkan dari oven. Tunggu 5-10 menit baru kue dikeluarkan dari loyang.
This homemade butter cake recipe is fail-proof. Cara Termudah Menyiapkan Marmer / Butter Cake by Suci a.j Enak Banget. The texture of the butter cake made in this way is velvety and soft. I tried to use other methods, but the texture is denser than I prefer. You can learn more about other mixing techniques in an authoritative.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat marmer butter cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
