Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum saos gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum saos gula aren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum saos gula aren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum saos gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Bubur sumsum santan susu saus gula aren. Dan sebagai konsumsi, kami adakan potluck, sumbangan sukarela makanan atau snack untuk anak-anak. Cek n ricek stok dapur, cuma punya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum saos gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum saos Gula Aren memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum saos Gula Aren:
- Siapkan 8 sdm Tepung Beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 kotak santan kara kemasan segitiga
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Saos Gula Aren
- Gunakan 1 butir Gula Aren ukuran sedang
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Gunakan Sejumput vanili (optional)
- Siapkan Sejumput garam
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Pakai Gula Aren untuk Rasa Kuah Bubur Sumsum Lebih Mantap.
Cara menyiapkan Bubur Sumsum saos Gula Aren:
- Masukan ke dalam panci : tepung beras, garam, santan kara, pasta pandan, air. Aduk rata. Lalu nyalakan api lalu masukan daun pandan.
- Aduk terus. Sampai mengental dan meletup meletup kondisi masih aduk terus jangan kasih kendor. Matikan api
- Tinggal step buat saosnya. Tinggal campurkan semua bahan saos gula aren. Tunggu hingga mendidih.
- Hidangkan.. tata dalam mangkok bubur dan saosnya. Finish 😋😋
Sekilas terlihat mirip antara gula aren, gula merah / gula jawa dan gula palem. Mungkin ada beberapa diantara kita yang kesulitan membedakannya. Perbedaan diantara ketiga jenis gula itu ada pada warnanya. Gula merah biasanya berbentuk silinder / tabung. Bubur sumsum berwarna putih menyerupai warna tulang sumsum, terbuat dari tepung beras dan diberi siraman kuah kinco / juruh / gula merah cair.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum saos gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
