Lagi mencari inspirasi resep japanese cotton cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese cotton cheesecake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Японский Суфле Чизкейк [Супер Пушистый И Покачивающийся] Japanese Souffle Cheesecake. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too! It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese cotton cheesecake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan japanese cotton cheesecake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah japanese cotton cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japanese Cotton Cheesecake memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Japanese Cotton Cheesecake:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 150 gr creamcheese
- Sediakan 120 ml susu (saya: susu bubuk dicairkan)
- Ambil 60 gr butter/margarin
- Gunakan Bahan B
- Ambil 3 kuning telur
- Siapkan 1 telur utuh
- Gunakan 100 gr terigu protein rendah/sedang
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 5 putih telur
- Sediakan 100 gr gula pasir/halus
- Sediakan 1/4 sdt cream of tartar (saya ganti 1 sdt air lemon)
Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. It's a match made in heaven. Whether you or your holiday guests are big cheesecake fans. Japanese cotton cheesecake recipe - a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make Japanese Cotton Cheesecake (JCC) is probably one of the most amazing cheesecakes that I have.
Cara membuat Japanese Cotton Cheesecake:
- Campur semua bahan A, tim hingga semua larut. Angkat, masukkan telur satu per satu. Masukkan terigu yang sudah diayak sedikit2 sambil terus diaduk. Panaskan oven & loyang yang agak besar berisi air.
- Kocok putih telur hingga berbuih, masukkan air lemon. Lalu masukkan gula sedikit-sedikit sambil terus dimikser. Mikser terus hingga berjambul atau adonan sudah tidak tumpah jika dibalik.
- Tuang adonan putih telur ke campuran adonan A & B tadi sebagian-sebagian (bagi menjadi 3 bagian) sambil diaduk perlahan. Setelah tercampur rata tuang dalam loyang. Tepuk-tepuk loyang supaya adonan tidak berongga.
- Taruh loyang adonan di atas loyang besar yang berisi air panas tadi, lalu panggang dengan teknik au bain marie dengan api kecil kira-kira 20 menit. Lalu panggang dengan api sedang kira-kira 20 menit lagi. Tergantung oven masing-masing. Matikan oven, diamkan sebentar (kira-kira 5 menit), baru oven dibuka.
Feathery, soft cotton cheesecake is a Japanese specialty, filled with lemon zest, fluffy egg whites Nutritional Information. Today bake myself another japanese cotton cheesecake.keep on trying until i get to perfection. If I tell you it's a dessert fallen from the sky, you'll tell me Making this cheesecake from Japanese cotton is very simple, but it requires following certain steps. My Japanese Cheesecake Recipe has the same cotton-soft sweetness and jiggly nature - now simplified from the usual complex methods of other recipes. Japanese Cotton Cheesecakes are a bit different than normal cheesecakes as they are based on a meringue and are very light and fluffy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese cotton cheesecake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
