Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁 menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong dadu
- Sediakan 4 butir telur, rebus lalu goreng sebentar
- Sediakan 2 buah kentang potong dadu lalu goreng
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan 1 biji bunga lawang(optional)
- Siapkan 1 butir kapulaga(optional)
- Ambil Santan kental
- Gunakan Garam, gula
- Sediakan sedikit Lada
- Sediakan sedikit Ketumbar
- Siapkan Kelapa sangrai(optional)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Siapkan Sedikit kunyit
Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam panggang bumbu special dirumah anda. Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan juga daging ayam. Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah.
Cara membuat Rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis lagi hingga harum
- Masukkan sedikit air, lalu masukkan ayam, aduk hingga rata. Tunggu beberapa saat sampai ayam berubah warna
- Masukkan santan kental, bunga lawang, kapulaga, kelapa sangrai, garam gula, lada, ketumar. Aduk hingga rata. Tes rasa.
- Ketika sudah mulai mendidih masukkan telur dan kentang. Masak hingga air menyusut. Sajikan… 😁
Lauk pauk pendamping sambalnya pun jempolan semua, salah satunya adalah Ayam Goreng enak di Jakarta. Mau dipenyet atau tidak, Ayamnya sangat cocok saat dipadukan dengan sambalnya Bu Kris. Kelezatannya bikin lapar mata dan sulit ditolak. Penyajiannya pun unik, yaitu dihidangkan di atas cobek. Kali ini Sobat Dapur mencoba membongkar resep pisang goreng madu ala bu naniek versi Sobat Dapur ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
