Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu. Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya. Untuk goreng: goreng tahu bakso hingga berubah warna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu bakso ikan memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu bakso ikan:
- Gunakan 1/2 kg ikan giling
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Tepung sagu tani
- Siapkan 2 sdm terigu
- Gunakan 100 ml Air
- Ambil Tahu masak
Bakso ikan merupakan bakso yang terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung tapioka.selain itu dalam pembuatannya juga dicampur dengan putih telur. Tahu bakso juga bisa disajikan goreng. Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya. Peluang Usaha Bakso Ikan Ekor Kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu bakso ikan:
- Bahan isian tahu : Masukan ikan giling kedalam mangkuk besar
- Blender halus bawang putih, daun bawang dan air 100 ml
- Masukan ke dalam daging giling, tambahkan garam, lada bubuk, dan terigu. Aduk rata.
- Masukan tepung sagu tani sedikit demi sedikit smpai adonan pas
- Setelah adonan siap, masukan kedalam tahu masak yang sudah di buang isi tahunya.
- Kukus selama kurleb 15-20 menit
- Angkat dan dinginkan. Lalu goreng dan santap dengan rawit atau saus sambal.
Dinamakan bakso tahu karena memang pada tahu batagor dibelah dan diisi dengan campuran daging dan. Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya Bakso tahu Bandung biasanya menggunakan bahan campuran ikan untuk isian baksonya. Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho. Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
