Sedang mencari ide resep onde-onde ketawa (no mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa (no mixer) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi BlueBand Mompreneur Yuk simak Bahan-Bahan dan cara membuat Onde-onde Ketawa, Resep nya mudah, dan pastinya rasanya enak banget, Yuk kita simak Instagram. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketawa (no mixer), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde-onde ketawa (no mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde-onde ketawa (no mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde-onde ketawa (no mixer) memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde-onde ketawa (no mixer):
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
- Sediakan 50-100 gr gula pasir (sesuaikan dgn selera kemanisan masing2)
- Siapkan 1 btr telur uk besar
- Ambil 2 sdm mentega, cairkan
- Ambil secukupnya wijen
- Ambil minyak utk menggoreng
Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa. Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran. Menu onde - onde ketawa tanpa mixer adalah resep makanan yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan. Semoga ide resep onde onde ketawa tanpa mixer berguna untuk anda sebagai panduan untuk menyajikan menu masakan untuk keluarga tersayang di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Onde-onde ketawa (no mixer):
- Kocok telur dan gula sampai gula larut. gula nya bisa diblender dulu biar ngga capek ngocok pake tangan 😀. saya pake gulanya 100 gr itu buat saya terlalu manis jadi pake nya dikira2 aja ya
- Setelah gula larut, masukkan mentega dan terigu secara bertahap. pastikan menteganya udah ngga terlalu panas.
- Aduk rata bahan2 tersebut sampai menjadi adonan yg bisa dibentuk. kalo adonan terlalu cair ditambah terigu, kalo terlalu padat ditambah mentega cair
- Bentuk adonan jadi bulat2. ukurannya terserah mau segede apa, saya bikinnya kecil2 biar imut 😍
- Kalo sudah dibentuk bulat2 balur dengan wijen sambil agak ditekan2 biar wijennya nempel lalu gunting adonannya jadi 4 sisi (saya lupa ngga foto hhehe) ya contohnya kaya yg udah jadi aja 😅
- Goreng onde2 dalam minyak panas dgn api kecil. goreng sampai kecoklatan. angkat, sajikan
Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk Anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan Anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan. Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde ketawa (no mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
