Anda sedang mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sari kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sari kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sari Kacang Hijau memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sari Kacang Hijau:
- Sediakan Bahan-bahan :
- Siapkan 250 gr kcang hijau
- Ambil 1000 ml air utk merebus kacang hijau
- Siapkan 180 gr gula merah
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan (sy skip)
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1600 ml air untuk memblender
- Sediakan 200 ml air utk metebus gula merah
Setelah itu masukkan gula merah dan aduk sampai gula melarut. Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Susu sari kacang hijau tidak hanya dikonsumsi oleh masyarakat dalam negeri namun diluar negeri juga tinggi. Kekurangan Bisnis Susu Sari Kacang Hijau.
Langkah-langkah membuat Sari Kacang Hijau:
- Rebus gula merah dg 200ml air, saring, sisihkan
- Rebus kcg hijau yg sdh drendam smlaman dg 1000ml air, lalu blender dg 1600ml air (bertahap), air bekas rebusan tdk sy buang ya, tetap sy pke, dtambahkan ketika merebus sari kcg hijau.
- Setelah dblender lalu saring dg saringan aluminium, ampasnya jgn dbuang, simpan kulkas urk bkin gandasari (resep terpisah, mnyusul)
- Rebus air sari kcg hijau dg dtambahkan gula merah cair, garam, gula pasir, jahe geprek, masak sampe mndidih dan matang.. tunggu panasnya hilang baru dsimpan dlm kulkas/lgsung dminum..
Segi kekurangan bisnis susu sari kacang hijau ialah susu sari kacang hijau memiliki tingkat persaingan yang tinggi dan ketat. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
