Anda sedang mencari ide resep cue tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cue tongkol bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cue tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cue tongkol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cue tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cue tongkol bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cue tongkol bumbu kuning:
- Gunakan 10 potong tongkol cue
- Siapkan 1 ons cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah tomat,2 dihaluskan 2 diiris iris
- Ambil I ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan Lengkoas
- Gunakan Salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Sediakan Penyedap rasa(saya tidak pake)
- Gunakan Sedikit asam jawa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya air
Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning sangat mudah. Khas sate lilit bali ini memang kaya bumbu, bumbu standar saja, tetapi rasanya kok enak ya, hmm aroma serainya juga mantap, apalagi kalau memang pakai serai sebagai tangkai satenya. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang, goreng ikan menjadi setengah kering lalu tiriskan. [image] Kenikmatan Tongkol Kacang Panjang Masak Kuning ini pasti membuatnya masuk dalam daftar menu sehari-hari yang paling disuka keluarga.
Cara menyiapkan Cue tongkol bumbu kuning:
- Cuci ikan lalu tiriskan,goreng sebentr
- Haluskan. Cabe rawit,cabe merah,duo bawang,kemiri,tomat,jahe dan kunyit
- Iris sisa tomat,geprek lengkuas dan sereh
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai matang,tambahkan sedikit air lalu masukkan ikannya aduk perlahan lahan
- Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa
- Masak sampai matang,lalu tambahkan daun bawang dan irian tomat aduk rata masak sebentar lalu angkat dan sajikan
Bumbu bisa saja bervariasi dari daerah yang satu ke daerah lainnya tapi intinya bumbunya pasti mengandung kunyit yang menampilkan warna kuning sesuai namanya. Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar garing setelah digoreng. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cue tongkol bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
