Lagi mencari inspirasi resep pindang kecap ikan kembung ala mommy diana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kecap ikan kembung ala mommy diana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kecap ikan kembung ala mommy diana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang kecap ikan kembung ala mommy diana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pincap( Pindang Kecap)ala Dapur wong ndeso paling mudah dan gak ribet. Pindang ikan Sontong kecap Tjap tjaé (Chinees-lndisch gerecht) Tjolo-tjolo Udang besar pangang ! Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang kecap ikan kembung ala mommy diana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang kecap ikan kembung aLa mommy diana menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang kecap ikan kembung aLa mommy diana:
- Gunakan ikan kembung
- Sediakan Cabe Rawit meRah
- Ambil Cabe ijo
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang meRah
- Gunakan SaLam
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil Asam jawa
- Gunakan GaRam, penyedap, kecap
Ikan ini bisa dimasak dengan cara digoreng, diasinkan, dan dipindang. Ikan makarel masih satu keluarga dengan ikan kembung dengan tubuh yang berbentuk lonjong. Ikan ini sangat baik untuk otak kita karena ikan ini. - Tunggu mendidih - Masukkan ikan kembung, lalu masak sampai matang. Test rasa, terakhir tambahkan cabai hijau - Aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Cara menyiapkan Pindang kecap ikan kembung aLa mommy diana:
- Cuci ikan potong jadi 2 LumuRi jeRuk nipis
- IRis semua bahan2 kecuaLi jahe & Lengkuas d kepRek
- Asam jawa Remas2 kasih aiR hangat
- Tumis bawang meRah, bawang putih cabe sampe haRum masukan daun saLam, jahe & Lengkuas Lalu tumis sebentaR masukan aiR asam jawa, aiR secukup'y
- Masukan ikan, diamkna sebentaR LalU masukan kecap manis, gaRam & penyedaP Rasa tunggu aiR menyusut sedikit tes Rasa angkat sajikan…. Rasa'y ada asem2 segeR daRi aiR asam jawa
Pindang ikan kembung khas Medan dipadu sambal petai. Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan garam dan kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang kecap ikan kembung ala mommy diana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
