Sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung, kerat²
- Siapkan 4 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah serai memarkan
- Ambil 1 ruas jahe, memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Cara menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning:
- Bersihkan ikan kemudian goreng sampai matang, tiriskan
- Siapkan bumbu dasar dan bumbu pelengkap
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu dasar sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap, beri air secukupnya biarkan mendidih, masukan ikan masak sampai bumbu meresap. Sajikan
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
