Lagi mencari ide resep ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Ikan kembung juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, bahkan Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning:
- Ambil 1/4 Udang
- Sediakan 3 ekor Ikan kembung
- Sediakan Tempe 1/2 (potong dadu)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 pcs Bawang merah
- Gunakan 3 pcs Bawang putih
- Ambil 4 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan 3 pcs Cabe merah keriting
- Gunakan 7 pcs Cabe rawit merah
- Siapkan sedikit Jahe
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Ambil Lengkoas (digeprek)
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Sereh (digeprek)
Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya. Rahasia kuliner resep masakan tradisional ini lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng yang dapat memicu naiknya kadar kolesterol dalam darah.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan dan udang, goreng tempe 1/2 matang, lalu goreng ikan kembungnya
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum, masukkan udang, tumis² sampe berwarna ke merah'an
- Tambahkan air secukupnya sampai mendidih, masukkan garam, dan penyedap rasa. Lalu cek rasa, bila sudah pas
- Masukkan ikan dan tempe, sampai terendam air
- Tunggu sampai meresap
- Angkat lalu siap disajikan
Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Bumbunya. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Marinasi ikan dengan bumbu dan simpan dalam kulkas selama semalaman untuk bumbu yang lebih meresap. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
