Lagi mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Demikain resep membuat ikan nila bumbu kuning tanpa santan yang enak dan sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Gunakan Marinasi Ikan
- Ambil 500 gram ikan nila
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 buah bawang putih
- Ambil Bahan tumisan
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit. Gorwng dengan munyak panas, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan bahan tumisan sampai harum dan matang. Tambahkan air, garam dan gula, aduk merata tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan bumbu meresap dan balik. Taburkan tomat iris, cabe hijau utuh, dan daun bawang. Ikan nila bumbu kuning siap dihidangkan…🐟🐟🐟
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
