Lagi mencari ide resep rendang ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tapi jika disuruh untuk membuat sendiri di rumah, pasti males banget 'kan? Kali ini bunda deta memasak rendang telur ayam, yang pasti rasanya enak hunda. Bagi bunda bunda yang menyukai video ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam dan telur memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam dan telur:
- Ambil 1/3 bagian ayam (1 bagian paha n 1 bagian sayap) potong kecil
- Sediakan 3 butir telur ayam rebus
- Ambil 1 buah kentang uk sedang, belah2
- Siapkan bumbu halus,
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 batang serai bagian putih nya
- Ambil 2 lmbr daun kunyit
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kerisik (kelapa parut d oseng sampe coklat n wangi, blender, tumbuk sampe wangi berminyak)
- Siapkan 1 bks santan kara sachet (bisa ganti dgn 50ml santan kara kental)
Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam agak kecut dan kering airnya, baru masukkan santan. Terus masak dengan api kecil sehingga pekat dan pecah minyak. Harini masak rendang ayam dan kuah kacang biasa. Wlupun dh hafal tapi still jugak bukak blog akk.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam dan telur:
- Panas kan wajan api sedang, tuang 2 sdm minyak mkn, masukkan ayam, masak setengah matang, angkat sisihkan
- Masukkan bumbu halus d wajan bekas memasak ayam tadi, tumis sampe harum, masukkan daun jeruk n daun kunyit.
- Masukkan ayam kentang n telur rebus
- Tambahkan sedikit2 air putih, masak sampe matang
- Tambahkan santan bubuk, bubuhi 1 sdt garam, 1 sdt gula, sedikit merica
- Terakhir masukkan kerisik, aduk rata, cicipi, angkat, sajikan. note; ini resep utk porsi kecil sekali makan
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam dan telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
