Anda sedang mencari ide resep ikan kembung pesmol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung pesmol bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung pesmol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung pesmol bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung pesmol bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 kg ikan kembung (dibelah jadi 2 bagian)
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 10 cabe rawit (cengek domba)
- Ambil Secukupnya tomat (me: potongan 1/4 bagian)
- Ambil Secukupnya bawang Bombay (biar wangi)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
Resep pesmol ikan kembung bumbu kuning. Hei heeii ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Resep ikan kembung pesmol bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle.
Cara membuat Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning:
- Cuci ikan kembung lalu belah jadi 2, setelah itu goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering
- Sambil menunggu ikan, uleuk bumbu halus
- Setelah ikan kembung digoreng dan bumbu halus siap, siapkan wajan beri minyak sedikit tumis bumbu halus, salam, serai, lengkuas, jahe, bawang Bombay dan tomat sampai aroma wanginya tercium
- Setelah terlihat kekuningan dan aroma tercium.. Masukkan air, garam, penyedap, gula dan kecap lalu masukkan ikan kembung yang telah digoreng
- Tunggu hingga bumbu menyerap sempurna
- Setelah agak menyusut masukkan cabe rawit dan tutup kembali wajan
- Setelah matang dan air menyusut, matikan kompor lalu siap disajikan
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Resep dan Cara membuat Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Lezat. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung pesmol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!