Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol pedas bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol pedas bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol pedas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol pedas bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol pedas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol pedas bumbu kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol pedas bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol(potong jangan terlalu kecil/besar)
- Ambil 1 jari kunyit
- Sediakan Kemiri
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Gunakan 10 buah cabe jablay
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Ikan tongkol kuah kuning ini ternyata enak dan seger banget loh temen-temen,apalagi klo pedas.
Cara membuat Ikan tongkol pedas bumbu kuning:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian bersihkan dan cuci
- Panaskan minyak lalu goreng ikan jangan terlalu kering atau tergantung selera bunda
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan ikan dan tambahkan 1gelas
- Jangan lupa beri garam, gula dan penyedap rasa, masakan siap disajikan
Rasanya yang gurih dan sedikit sentuhan sensasi pedas akan meninggalkan kesan menyenangkan di lidah. Memasak aneka resep ikan bumbu kuning tak selalu sulit dan merepotkan. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol pedas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
