Sedang mencari inspirasi resep sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Makanan khas daerah Sumbawa selanjutnya yang sangat sayang untuk dilewatkan adalah Gecok. Bagi Anda yang sudah pernah ke Sumbawa pasti sudah sering mendengarkan makanan khas yang satu ini. Mataram (suarantb.com) - Kuliner khas NTB biasanya hanya terkenal dengan ayam taliwang dan pelecing kangkung saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget:
- Sediakan 1 ekor Ikan nila
- Sediakan 2 Bawang merah (yang kecil aja)
- Ambil 1/2 kemiri
- Sediakan 1 terong ungu panjang (yang kecil aja)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 6 buah belimbing wuluh
Sebetulnya ikan sepat bisa dibakar atau direbus. Tapi, ikan sepat bakar lebih nikmat. Sementara bumbu bakarnya seperti terung, bawang, dan terasi. Pelu Lenga - Masakan Khas Sumbawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget:
- Bakar ikan, terong kemiri dan bawang merah.
- Setelah dibakar, haluskan belimbing wuluh, bawang merah, kemiri dan garam.
- Masukkan kedalam mangkuk bumbu yang telah dihaluskan.
- Suir2 ikannya dan juga terong, masukkan juga kedalam mangkuk yang sama.
- Tambahkan air sedikit. (Kira2 aja yah, sampai rasanya pas).
- Hidangkan. Bisa jg ditambah sama telur rebus….
Namun sepat adalah makanan khas daerah sumbawa yang boleh di buat kapan, siapa dan di mana saja. Cara pembuatan sepat sangatlah mudah, Ia tidak memerlukan bahan yang rumit, namun cukup dengan bahan seperti: Cabai, Garam, Asam (lebih terasa asam Muda), Gula, dan Air serta alat seperti Ulek dan tempatnya serta untuk mangkuk. Anda mungkin sudah familiar dengan ayam taliwang khas Lombok. Sumbawa ternyata ada juga olahan ayam serupa yang disebut dengan Uta Jangan Puru. Sumbawa tak hanya memiliki pemandangan alam yang indah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
