Lagi mencari inspirasi resep pindang serani ikan mujaer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani ikan mujaer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pindang ini dibuat dengan bahan utama ikan seperti bandeng, nila, mujair, patin, ataupun jenis ikan lain yang diolah dengan cara direbus dan diberi bumbu spesial serani. Kuah tanpa santan yang lezat beraroma sedap dari rebusan bumbu dan ikan yang digunakan menghadirkan menu masakan spesial. Ikan mujaer merupakan jenis ikan kolam air tawar yang sangat digemari oleh banyak orang,selain rasanya yang gurih harganyapun terjangkau,kandungan gizi pada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani ikan mujaer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang serani ikan mujaer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang serani ikan mujaer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Serani Ikan Mujaer memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Serani Ikan Mujaer:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Mujaer
- Ambil 6 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 2 lembar Daun Serai
- Gunakan Daun Kemangi
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil Air
- Ambil Iris Bumbu
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 buah Cabe Merah
- Gunakan 1 buah Tomat Ijo
- Gunakan 1 batang Serai
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 2 cm Lengkuas
Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam. Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan. Resep Pindang Serani Pindang serani merupakan makanan khas daerah dari Jepara.
Cara menyiapkan Pindang Serani Ikan Mujaer:
- Panaskan minyak,tumis bumbu iris (kecuali tomat) &daun salam sampai harum.
- Tambahkan air,garam,kaldu bubuk,gulpas&masak sampai mendidih.
- Masukkan ikan,cabe rawit&tomat ijo.masak sampai ikan matang dengan menggunakan api kecil.
- Tambahkan daun kemangi sebelum mematikan kompor.Sajikan.
Masakan yang berbahan ikan laut ini merupakan kuliner yang lezatnya tiada tara. Makanan ini tentunya menyehatkan karena sayur dan bumbu rempahnya, serta tidak digoreng dengan minyak. Cara memasak pindang serani ikan bandeng bumbu pindang serani pedas asam dan segarkhas daerah saya bunda. Salah satu yang paling terkenal adalah pindang serani khas Jepara. Gak perlu repot-repot pergi ke Jepara dulu buat cobain pindang serani Sebelum mengolah ikan bawalnya, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Serani Ikan Mujaer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
