Lagi mencari inspirasi resep ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan:
- Siapkan 500 gr fillet ikan kuwe
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri (sangrai)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Lengkuas secukupnya (geprek)
- Gunakan 1 buah tomat (iris jdi 6)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris ksar)
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis (buat lumurin ikan biar ga amis)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir (bisa pake gula merah)
Pindah pada tempat saji, ikan tuna bumbu kuning tanpa santansiap. Gulai Ikan Tanpa Santan Enak dan Sehat. Bumbu yang sederhan cepat dan bahan mudah didapat bisa menjadi menu andalan untuk keluarga dirumah. ditambahkan lagi. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan:
- Cuci ikan sampe bersih, setelah itu lumuri ikan pake air perasan jeruk nipis tunggu 10menit..
- Sambil nunggu ikan ilang bau amisnya uleg dulu dah tuh bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri ampe halus..
- Kalo uda goreng ikan ampe kering (sesuai selera kalo aq lbih sneng kering)
- Abis itu tumis bumbu halus barengan sma serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam ampe mateng (warna lebih pekat)
- Masukin air tunggu ampe rada mendidih gtu trus masukin ikan jngan lupa kasii garem, gula, sama kaldu jamur nya (bisa pake kaldu yg laen jg sii) tunggu ampe aer rada surut dan mresap k ikannya. Tes rasa..
- Jreng.. Jreng.. Jreng jadi dah..
- Selamat mencoba buibu…😁
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Resep Masak Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan. Resep Ikan Mas Kuwah Kuning Super Enak. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika anda Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
