Lagi mencari inspirasi resep sepat lado hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sepat lado hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sepat lado hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sepat lado hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Awalny saya bingung mau masak apa buat suami yg lg gak selera makan. Lihat juga resep Sepat Baby Petai Cabe Ijo enak lainnya. Menu spesialnya serba lado hijau atau cabe hijau.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sepat lado hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sepat lado hijau memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sepat lado hijau:
- Ambil 8 potong ikan sapek
- Gunakan 1 buah terong
- Ambil 10 buah jengkol tua
- Ambil 15 buah cabe hijau
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk. Awalny saya bingung mau masak apa buat suami yg lg gak selera makan. Trus saya lihat bahan dikulkas cuma ada sepat (sapek) kepikiran dehh mau buat sapek lado hijau Silvia.
Langkah-langkah membuat Sepat lado hijau:
- Potong jengkol sesuai selera, rendam
- Potong terong
- Rendam sepat dg air panas utk menghilang kan sedikit rasa asin
- Giling cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dn garam
- Goreng jngkol trlebih dahulu sampai coklat, kmudian rendam
- Goreng terong
- Goreng sepat
- Angkat rendaman jengkol dn pukul smpai empuk
- Masukan jengkol terong dn sepat jg lupa beri penyedap rasa..
- Tumis cabe yg sudah di giling
Seyangnya daun singkong adalah barang langka di tempat tinggal saya sekarang, jadi sekarang saya makan sambal Lado Ijo ini dengan lauk apa saja : Rendang, Ayam goreng, Ikan Goreng, telur dadar. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit dan daun salam. Masukkan ebi dan tahu goreng, aduk hingga rata. Puma Ignite Ultimate tersedia dalam banyak warna seperti hitam, biru, hijau dan putih. Sepat atau Sepet dalam bahasa Jawa artinya kecut atau asam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sepat lado hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
