Lagi mencari ide resep pindang ikan mujaer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mujaer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mujaer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan mujaer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan adalah lauk yang banyak mengandung vitamin.masukanlah ikan dalam menu sehari-hari. Pindang kuning ikan mujair pedas. mujair (bersihkan lalu tiriskan), bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit merah, cabai merah keriting, kunyit, daun salam. Hallo gaes, di video ini saya share resep pindang ikan mujair khas Sunda. untuk bahan dan cara pembuatannya cek video di atas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan mujaer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan Mujaer menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan Mujaer:
- Sediakan 1 kg ikan mujaer. Bersihkan & Potong sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 5 buah tomat hijau dipotong empat
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 lbr daun kunyit di ikat
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula, garam & penyedap
- Gunakan secukupnya Santan
- Gunakan 1 ltr air putih
Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya. Ikan nila maupun ikan mujair merupakan ikan konsumsi yang banyak disukai masyarakat Indonesia pada umumnya. Selain mudah diperoleh karena banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan tawar yang biasa di konsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan Mujaer:
- Setelah semua bahan bersih. Haluskan : bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kunyit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, sereh dan daun kunyit
- Tambahkan santan, koreksi rasa. Pindang Ikan siap dihidangkan
- Masukkan air, garam, gula & penyedap. Biarkan hingga mendidih
- Masukkan potongan ikan satu persatu. Tambahkan tomat. Biarkan hibgga air menyusut.
Oleh karna itu, dengan kemampuan adaptasi ikan mujair yang baik maka budidaya ikan mujair di kolam terpal tidaklah sulit. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Mujair yang sering dipelihara sebagai ikan hias adalah ikan mujair dengan warna hitam. Karena penemunya adalah pak mujair makanya diberi nama ikan mujair sebagi pernghargaan terhadap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan Mujaer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
