Anda sedang mencari inspirasi resep pindang mujair belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang mujair belimbing wuluh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang mujair belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang mujair belimbing wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang mujair belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Mujair Belimbing Wuluh memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Mujair Belimbing Wuluh:
- Siapkan 3 ekor Ikan mujair
- Siapkan 10 siung kecil Bawang merah
- Ambil 5 uk sedang Kemiri
- Siapkan 7 biji (sesuai selera) Cabe rawit utuh
- Ambil 1/4 ruas jari Jahe & lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 bh Tomat
- Sediakan 1 bh Wortel
- Gunakan 3 lmbr Daun salam
- Siapkan 5 bh Belimbing wuluh
- Sediakan 1bh Batang sereh
- Sediakan sejumput Garam & gula
Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Belimbing wuluh sudah tak asing lagi di negara tropis seperti Indonesia. Tapi, buah ini ternyata punya banyak nama.
Cara menyiapkan Pindang Mujair Belimbing Wuluh:
- Cuci bersih ikan mujair
- Haluskan bumbu, kecuali tomat belimbing wuluh, dan daun salam (batang sereh digeprek)
- Potong menyerong wortel dan tomat
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sereh dan daun salam lalu tuang air 400ml (sesuair selera, saya suka kuahnya banjir)
- Setelah itu masukkan belimbing wuluh, diamkan hingga mendidih
- Lalu masukkan ikan mujair dan wortel
- Cek rasa (saya hanya garam dan gula, ngga suka yg gurih)
- Terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong
- Siap disajikan
Manfaat Daun Belimbing Wuluh - Belimbing wuluh atau sering disebut sebagai belimbing sayur, adalah varietas buah belimbing yang memiliki rasa asam. Meskipun memiliki nama belimbing, belimbing memiliki bentuk yang sangat berbeda dari belimbing buah yang kita kenal. Buah ini termasuk buah yang kaya manfaat jika kita mengkonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan. Dari manfaat untuk wajah, untuk diet, kolestrol, dan lain-lain. Biar pun kecil tetapi mempunyai beberapa kandungan yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang mujair belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
