Lagi mencari ide resep pindang mujair asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang mujair asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pindang ikan mujaer yg super asam dan pedas Bahan_Bahan : _ ikan mujaer segar _ cabe merah _ bawang merah _ bawang putih _ tomat _ jahe + lengkuas. Biasanya kl beli ikan mujair cukup digoreng kering. Recook resep punya mbak Fetresia oktaviani, cuma diganti ikannya sama g nemu blimbing wuluh di pasar jadi diganti asam jawa.seger dimakan sama nasi anget #FinalJagoRecook_smg.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang mujair asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang mujair asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang mujair asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang mujair asam pedas menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang mujair asam pedas:
- Ambil 1 ekor mujair uk besar
- Siapkan iris Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang merah besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah dn hijau
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Sejempol lengkuas geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sereh geprek
- Ambil Air asam jawa
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Ambil Secukupnya penyedap dan lada bubuk
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Secukupnya air
Bagi kamu yang tak sempat memasak, juga bisa memesan Pindang Iga Asam Pedas di Restoran. Nikmat, lezat dengan dominasi rasa yang asam dan pedas membuat sajian pindang daging kali ini benar-benar memiliki cita rasa yang istimewa. Dan ternyata selain lezat, hidangan ini juga cukup mudah dibuat sendiri dirumah sehingga bagi para ibu anda akan dapat menyajikan hidangan ini untuk. Kuah pindang patin berwarna kemerahan karena menggunakan tomat dan cabai merah.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang mujair asam pedas:
- Bersihkan ikan potong jd 4.lumuri sdikit garam dn perasan jeruk nipis. Diamkan 30 mnt biar amisnya ilang
- Tumis bahan irisan sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas dan sereh sampai layu. Tuang air secukupnya.biarkan mendidih.
- Beri cabe rawit, gula merah, kecap, air asam jawa, gula garam, lada dn penyedap. Masukkan ikan
- Biarkan air agak menyusut dan ikan matang. Cicipi. Rasa sdh pas. Matikan api. Sajikan. Segerr asem2 pedes๐๐
Kalau kamu pencinta pedas, bisa juga menambahkan ulekan cabai bersamaan dengan bumbu halus. Rasa pedas dan segarnya bikin lahap! Sajikan pindang ayam ala Palembang dengan nasi hangat, dijamin lezat. Jika kamu mau rasanya lebih sedap, bisa tambahkan irisan daun bawang sesaat. Mematuhi aturan makan yang tepat dapat membantu mencegah peningkatan asam lambung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang mujair asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!