Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan mujaer mix nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mujaer mix nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak orang menganggap bahwa ikan nila sama dengan ikan mujair, dan ikan mujair sama dengan ikan ni. Jual benih harga murah, lele, nila, bawal Namun walaupun terlihat sama, ikan nila dan mujair adalah dua ikan yang berbeda. Jika kita perhatikan dengan teliti maka kita akan mengetahui.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mujaer mix nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan mujaer mix nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan mujaer mix nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Mujaer Mix Nila memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Ikan Mujaer Mix Nila:
- Siapkan 1 . Ikan Mujaer 3 ekor & nila 1 ekor
- Siapkan 2 . Bawang Merah 7 butir
- Ambil 3 . Bawang Putih 2 butir
- Sediakan 4 . Cabe rawit merah 7 buah (sesuaikan sama level pedas kalian)
- Sediakan 5 . Cabe Merah Keriting 2 buah
- Gunakan 6 . Kunyit
- Gunakan 7 . Jahe & lengkuas
- Sediakan 8 . Sereh & daun salam
- Siapkan 9 . Garam, Lada bubuk & gula
- Siapkan 10 . Lemon (bisa diganti jeruk nipis)
- Gunakan 11 . Daun kemangi
Klasifikasi Morfologi Ikan Nila dan Mujair Dari genus Oreochormis merupakan habitat asalnya. Beberapa jenis umpan ikan nila yang bisa dijadikan pilihan bagi para pemancing. (Foto: Pixabay). Resep 'pindang ikan mujair' paling teruji. Siti Mahmudah " Mamutt Kitchen ".
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Mujaer Mix Nila:
- Seperti biasa saya kalau masak ikan mau di apain juga harus di marinasi dulu pakai garam, Lada bubuk & lemon. Diamkan 2-3 jam atau semalaman di kulkas, tapi ini optional yaa kalo malas atau buru-buru di skip aja
- Poin 2-6 boleh di geprek, di iris atau di ulek. Kali ini saya pilih di ulek
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dg tambahan gula pasir. Masukan lengkuas & jahe geprek, daun salam & sereh. Tumis sampai wangi
- Masukan ikan ke dalam tumisan bumbu, beri sisa air marinasi ikannya. Tambahkan air secukupnya, saya biasanya sampai ikan sedikit terendam. Diamkan sampai ikan matang
- Masukan daun kemangi, koreksi rasa dan siap di hidangkan
Recook resep punya mbak Fetresia oktaviani, cuma diganti ikannya sama g nemu blimbing wuluh di pasar jadi diganti asam jawa.seger dimakan sama nasi anget #FinalJagoRecook_smg. Ikan Nila memiliki ciri umum terlihat trasparan lebih cerah dibandingkan dengan ikan Mujair. Pada pada bagian perut, ikan Nila lebih besar perutnya. Nah demikian cara cepat membedakan ikan Nila dan Ikan mujair dengan gambar. Semoga bermanfaat bagi teman yang melakukan budidaya Ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan mujaer mix nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!